贡布辣椒是一种优质辣椒,已在柬埔寨的贡布地区种植了数千年。它被誉为世界上最好的辣椒之一,在19世纪法国殖民时期得到了欧洲的认可。它最近成为第一个获得地理标志(GI)的柬埔寨产品。这种辣椒的名称和质量现在受到保护。